Astma er en kronisk inflammatorisk sykdom i luftveiene. Inflammasjonen fører til at luftveiene blir overfølsomme, hyperreaktive og trekker seg sammen. Resultatet blir trange luftrør. Trangheten skyldes først og fremst sammentrekning av den glatte muskulaturen i bronkiene, hevelse i luftveienes slimhinner og opphopning av slim. På lang sikt kan astma føre til tap av elastisk vev i lungene.
Astma er en sykdom som kan opptre i alle aldre, fra spedbarnsalder til pensjonsalder. Forekomsten av astma er økende. Flere gutter enn jenter får sykdommen før 10 års alder, og 6-10% av befolkningen vil på et tidspunkt i livet ha astma.
Anstrengelsesutløst astma ses hos ca. 80% av barn med astma.
Typiske symptomer er perioder med hoste, tungpust og piping i brystet. Utpustingsfasen er forlenget og anstrengt, og den er ofte hørbart hvesende. Hosten er ofte verre om natten og fører gjerne til at den syke våkner. Pasienten har ofte også eksem, høysnue eller familiehistorie med astma eller atopiske sykdommer.
Ernæringsråd
- Vektnedgang ved overvekt. Se kostholdsplan her dersom du ønsker det.
- Innta tilstrekkelig vann.
- Teobromin, som finnes naturlig i kakaobønner, kan ha en dempende effekt på hoste, og øker også blodstrømmen til hjernen.
- Mindre salt.
- Øk inntaket av matvarer som inneholder vitamin A og C, magnesium og sink.
- Antioksidanten Quercetin finnes i bl.a epler, pærer, løk, appelsin og bær – og bør inngå i 5 om dagen.
- Sulfitt kan forverre astma , spesielt hos personer med alvorlig astma. Les mer om Sulfitt her.
- Sensitivitet ovenfor salisylsyrer, ofte acetylsalisylsyre, er vanlig hos 5-20% av astmatikere. Vær OBS på legemidler som inneholder disse i så tilfelle.
- Dersom du ikke har noen allergier eller intoleranser ovenfor fisk – spis fisk 2-3 ganger i uken.
- Mettet fett og oljesyre fra margarin kan bidra til astmaanfall, begrens isåfall disse.
- Tidlig tilskudd med multivitamin og mineraler hos barn kan trigge astma hos utsatte barn, årsak er ikke klar, men en sunn og næringsrik kost bør innføres.
Kilde: Norsk Helseinformatikk og Escott-Stump, Sylvia(2012), Nutrition and Diagnosis-Related Care, LWW